Les produits de Vendée : entre gourmandise et tradition
Que vous découvriez la Vendée lors d’un premier séjour ou que vous soyez un habitué de la région, les produits de Vendée vous raviront. Territoire de gourmandise, de tradition et d’authenticité, les spécialités vendéennes vous surprendront par leur diversité, leurs saveurs et leur originalité. Huîtres, vins, confitures, biscuits, mais aussi couteaux et savons, la région bénéficie des richesses de l’océan et du savoir-faire ancestral des producteurs locaux de Vendée.
Quels sont les produits de Vendée les plus connus ?
La gastronomie de la mer
La Vendée, comme toutes les régions littorales, profite des ressources de l’océan pour vous régaler et vous surprendre avec :
- Les huîtres,
- Les moules de bouchot,
- Les sardines de Saint-Gilles,
- Les soles,
- La salicorne,
- Les vins de Mareuil,
- La fameuse brioche Vendéenne,
- La trouspinette,
- Le kamok,
- La gâche.
Pour découvrir la saveur de ces produits de qualité, profitez de la cuisine de notre villa à quelques pas de votre hébergement. Nous préparons ces mets dans la plus pure tradition de la région, et vous faisons également découvrir des mariages aussi surprenants que délicieux.
Un séjour en bord de mer représente toujours une opportunité de connaître de nouveaux goûts et de passer des moments conviviaux autour d’une bonne table. Ne vous en privez pas !
Les saveurs de la terre
Qui a dit que, sur le littoral, on ne consomme que des fruits de mer et du poisson ? Le bocage vendéen n’est pas en reste pour vous offrir ses saveurs locales :
- Jambon de Vendée aux mogettes
- Canard de Challans
- Préfou
- Farci poitevin
- Pomme de terre de Noirmoutier
Bien entendu, un bon repas s’accompagne avec modération d’un excellent vin et, dans ce domaine, la Vendée peut être fière de ses vignobles. Grolleau, cabernet franc, pinot noir ou encore merlot sont autant de cépages que vous dégusterez si vous partez découvrir la région. Une escapade sur la route des vins de Vendée vous permettra d’en apprendre plus sur le savoir-faire des producteurs locaux. Voici les 4 grands domaines viticoles:
- Mareuil
- Brem
- Vix
- Pissotte
Les gourmandises de Vendée
Vous connaissez sans doute la délicieuse brioche vendéenne qui ravit les papilles des petits comme des grands dès le petit déjeuner.
Tourteau fromage, flan maraîchin, beignets vendéens, fouace vendéenne, confitures et biscuits se dégustent en dessert, pour le goûter ou à tout moment de la journée pour le plaisir.
L’artisanat vendéen
Vous l’aurez compris, la gastronomie est très bien représentée en Vendée. Toutefois, la région se distingue également par son savoir-faire dans l’artisanat.
Les savons de Vendée se composent d’ingrédients naturels, écologiques et bio tout en étant délicatement parfumés.
Les coutelleries sont connues en Vendée pour la durabilité de leur production. Vous pourrez assister à une démonstration dans une forge des environs pour apprécier le talent des artisans locaux.
Quels producteurs locaux de Vendée découvrir pendant un séjour ?
Les marchés locaux
Le camping 3 étoiles Le Bellevue vous accueille dans un environnement préservé tout en restant proche des points d’intérêt. Pour rencontrer les producteurs locaux de la région, le plus simple consiste à se promener au sein des marchés hebdomadaires qui se tiennent dans plusieurs villages autour de la Tranche-sur-Mer.
Les marchés artisanaux et d’art se visitent tout l’été. Vous y découvrirez les plus belles créations de la région, et vous trouverez sans aucun doute un souvenir à rapporter de votre séjour en Vendée.
Les domaines et exploitations
Pour une visite au sein même d’une production ou d’un domaine, vous aurez l’embarras du choix avec :
- Domaine ostréicole chez Greg
- Cave Jean-Guy et Bruno Arrivé
- Vergers de la Brunetière
- Ferme des baleines
- David Wattiez Apiculteur
- Les fées des herbes
- Nat’ure d’art
Le camping Le Bellevue bénéficie d’une position stratégique pour vous permettre de découvrir les spécialités de la région et les producteurs locaux qui répondent à vos envies.
Profitez de votre séjour sur le littoral vendéen pour faire le plein de saveurs en couple, entre amis ou en famille, et vous relaxer dans un mobil-home haut de gamme avec vue sur mer au camping Le Bellevue.
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